運酒小知識 當中因素你要知

眾所周知，運貨是存在風險的，如果在運送途中天氣差，葡萄酒會很...

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用紙代玻璃 喝酒更環保

由綠色包裝公司 Green Bottle 打造的紙製葡萄酒瓶...

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美酒佳餚配搭必知的3大法則

美食配美酒一向是絕配，但並非所有食物都能隨便配酒，今次會談談...

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中斷發酵全靠三種方法

在葡萄酒的發酵過程中，酵母會不斷消耗葡萄酒中的糖分，並將其轉...

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